★★★★☆
3.8 étoiles sur 5 de 829 commentaires client
2012-04-01
Cuisines de Guinee - de Nadine Bari, Josée Maka-ingenbleek (Author)
Details Cuisines de Guinee
Les données ci-dessous répertorie des caractéristiques générales concernant Cuisines de Guinee
Le Titre Du Livre | Cuisines de Guinee |
Date de Parution | 2012-04-01 |
Traducteur | Gulsah Ndidi |
Chiffre de Pages | 927 Pages |
Taille du fichier | 41.16 MB |
Langue du Livre | Français et Anglais |
Éditeur | Shinchosha |
ISBN-10 | 6633995388-CRN |
Type de Données | PDF AMZ EPub ABW PNG |
Auteur | Nadine Bari, Josée Maka-ingenbleek |
Digital ISBN | 179-1494170416-JQX |
Nom de Fichier | Cuisines-de-Guinee.pdf |
Télécharger Cuisines de Guinee Livre PDF Gratuit
La cuisine Guinéenne n’est pas trop connu comparer à celle du Sénégal mais elle est aussi très variée super simple à réaliser et délicieuse Voici quelques recettes Guinéenne que j’adore vraiment
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez avec nous pour une cuisine simple savoureuse économique et plus responsable
Cuisine de Guinée Conakry La cuisine guinéenne a été influencée par une multitude de facteurs Elle s’appuie traditionnellement sur la consommation des céréales et des tubercules accompagnées dune grande variété de sauces
Cuisine africaine modifier La cuisine guinéenne est une cuisine d Afrique de lOuest qui sappuie traditionnellement sur les céréales et les tubercules tels que le fonio le manioc l igname et le taro 1 mais le riz apparu plus tard est devenu laliment de base de la majorité des Guinéens 2
Kétoun Plat Ragoût de tubercules très facile à faire délicieux pour les soirs pluvieux Temps de préparation 30 min Temps de cuisson 40 min
Peuhl 40 Malinke 30 Soussou 20 plus petits groupes ethniques 10 Les Guinéens sidentifient fortement à leur famille et à leur ethnie et ont tendance à ne consacrer quà ces deux groupes leur aide et leur confiance dans certaines régions il existe des tensions entre ethnies et sectes religieuses
La cuisine reflète toujours la culture dun pays ici la GuinéeConakry Or il sagit dune Guinée plurielle ce qui justifie le titre de cet ouvrage Cuisines de Guinée Les recettes collectées sont regroupées par nature dutilisation dans un repas ent